Brukar köra en halv lax file i ugn. Ca 15-20 min, salt, peppar och citron på. Hemmagjord potatismos, mixar in gräslök, ägg, salt, peppar och laktosfri mjölk. Brukar göra alla min såser av laktosfri creme fraische som jag kryddar med vad jag än har i kylskåpet. Ofta färska kryddor.
